Incanto - Ticino DOC Merlot Cantina Mendrisio - 2021 - Tessin, Schweiz

{"ID":3016604,"post_title":"Incanto - Ticino DOC Merlot Cantina Mendrisio - 2021 - Tessin, Schweiz","title":"Incanto - Ticino DOC Merlot Cantina Mendrisio - 2021 - Tessin, Schweiz","post_content":"\u00abIncanto\u00bb \u2013 die Verzauberung, der Wein, der verzaubert. Hergestellt aus einer Auswahl der besten Merlot-Trauben und fast 18 Monate in Barriques gereift. Sein Geschmack ist das Ergebnis einer gekonnten Alchemie, die ihm W\u00e4rme und Magie verleiht. Kurzum, ein sch\u00f6ner Wein!\nDer Incanto zeigt sich im Glas in intensivem Rubinrot mit leicht violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich reife Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, erg\u00e4nzt durch feine Noten von Kakao, Tabak und Gew\u00fcrzen. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig und harmonisch mit einer gut eingebundenen Tanninstruktur, saftiger Frucht und einem eleganten, w\u00fcrzig-langen Abgang.\nPasst hervorragend zu gebratenem Fleisch, Wildgerichten, kr\u00e4ftigen Pastagerichten oder gereiftem Hartk\u00e4se.\nDie sorgf\u00e4ltig selektionierten Merlot-Trauben werden temperaturkontrolliert vergoren und anschliessend in Barriques ausgebaut, um dem Wein Tiefe und Struktur zu verleihen. Die Reifung erfolgt \u00fcber mehrere Monate auf der Feinhefe. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiJlYjlmNTU5Ny03ODhhLTQzMjAtOTJjMi1lZDQyMmEzMjU2OGMucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/incanto-ticino-doc-merlot-cantina-mendrisio-2021-tessin-schweiz\/","min_price":23.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1204027&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/incanto-ticino-doc-merlot_cantina-mendrisio?_size=750&_vintage=2021&qty=1","ean":"","brand":"Cantina Mendrisio"}