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Das traditionelle Habermusfrühstück aus Dinkelfocken, Apfelstücken und Hildegard-typischen Gewürzen ist ein beliebter Bestandteil der Hildegard-Küche und wird häufig in der Hildegard von Bingen Lehre empfohlen.Auch bekannt als: Hildegard-Frühstück.Anwendung1 Tasse Dinkel-Habermus mit 2-3 Tassen Wasser vermengen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Auf Wunsch Honig und Zitronensaft dazugeben und ziehen lassen. Die Kochzeit beträgt je nach gewünschter Konsistenz ca. 5-10 Minuten. →... Mehr