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Jackfrucht – die perfekte, vegane Fleisch-AlternativeDie Jackfrucht ist fettarm und zudem reich an Ballaststoffen. Ihr ökologischer Fußabdruck ist um ein einiges kleiner als der von Fleisch. Darum ist Jackfrucht einer der beliebtesten Fleischersatzprodukte!Was du mit ihr machen kannst? Wirklich alles, von der kräftigen Jackfrucht-Bolognese über den saftigen Pulled Jackfrucht Burger bis hin zu gefüllten Zucchini – nur du kannst deiner Phantasie hier Grenzen setzen.Die Jackfrucht-Bäume sind... Mehr