Glen Carlou Grand Classique Glen Carlou Vineyard - 2020 - Coastal Region, Südafrika

{"ID":3019556,"post_title":"Glen Carlou Grand Classique Glen Carlou Vineyard - 2020 - Coastal Region, S\u00fcdafrika","title":"Glen Carlou Grand Classique Glen Carlou Vineyard - 2020 - Coastal Region, S\u00fcdafrika","post_content":"Glen Carlou ist einer der f\u00fchrenden Produzenten aus S\u00fcdafrika, der sich voll und ganz auf klassische Rebsorten spezialisiert hat. Mit Innovation und Inspiration gelingen dem kleinen Team grosse Tropfen.\nEin charmanter Wein mit einer exquisite Ausgewogenheit und raffinierte Eleganz und einer Aromatik von Paprika, Schokolade und s\u00fcssen rote Beeren in der Nase. Am gaumen lebendige Untert\u00f6ne von Pflaume und Pflaumen abgerundet durch Zedernnoten. das samtige Finish ist voll von dunklen Fr\u00fcchten, Schokolade und Pfefferminze umrahmt von weichen Tanninen.\nBegleitet fantastisch Schmorgerichte oder gegrilltes, dunkles Fleisch wie Cote de Boeuf. Probieren Sie diesen Rotwein zum geschmortem Ochsenschwanz mit einer Bordelaiser Sauce, Gew\u00fcrzbirne und Selleriep\u00fcree.\nDie Trauben wurden nach umfangreicher Sortierung entrappt und f\u00fcr eine schonendere Extrahierung als ganze Trauben mit regelm\u00e4ssigen Push Downs vergoren. Die Maische erhielt im Anschluss weitere 30 Tage Schalenkontakt. Der Wein wurde durch eine leichte Pressung gewonnen und 50% in neuen und 50% in gebrauchten franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern f\u00fcr 18 Monate gereift. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiIzZWE3MjJhZi00NGY2LTQ3OTMtYWQ0My03Mzk2ODg1N2UxYWMucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/glen-carlou-grand-classique-glen-carlou-vineyard-2020-coastal-region-sudafrika\/","min_price":19.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1152113&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/glen-carlou-grand-classique_glen-carlou-vineyard?_size=750&_vintage=2020&qty=1","ean":"","brand":"Glen Carlou Vineyard"}