Gioia Toscana igt Bindella / Tenuta Vallocaia - 2019 - Toskana, Italien

{"ID":3059760,"post_title":"Gioia Toscana igt Bindella \/ Tenuta Vallocaia - 2019 - Toskana, Italien","title":"Gioia Toscana igt Bindella \/ Tenuta Vallocaia - 2019 - Toskana, Italien","post_content":"Der kr\u00e4ftige Cabernet Sauvignon 2013 \u2013 Gioia Toscana igt ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Mit Feingef\u00fchl und Gesp\u00fcr meistert der Winzer vom italienischen Weingut Bindella - Vallocaia in der fruchtbaren und bl\u00fchenden Landschaft der Toskana diesen Rotwein. Kulinarischer Tipp der Flaschenp\u00f6stler: Dieser Cabernet Sauvignon kann bestens zu rotem Fleisch oder Gruy\u00e8re Burger serviert werden.\nKr\u00e4ftiges Rubin. Konzentrierte, vielschichtige Nase. Aromen von reifen Schwarzen Johannisbeeren, Brombeerkonfit\u00fcre und Heidelbeeren. Die Fruchtigkeit der dichtgewobenen und komplexen Nasenaromatik wird unterst\u00fctzt von einer satten Portion R\u00f6staromen; Kaffee, neues Holz, etwas Tabak und Nuancen von Eukalyptus und schwarzer Schokolade. Im Gaumen kr\u00e4ftig und robust. Kernige Gerbstoffe, die saftige Cabernet-S\u00e4ure und eine Textur mit viel Schmelz verleihen dem Wein Charakter. Langer, aromatischer Abgang.\nEin Hochgenuss zu Schmorbraten, Wild und gereiftem K\u00e4se.\nDie Cabernet-Sauvignon-Trauben werden bereits im Rebberg streng selektioniert und nach der Lese im Edelstahltank an der Maische vergoren. Anschliessend reift der Jungwein w\u00e4hrend 18 Monaten in neuen und auch gebrauchten franz\u00f6sischen Barriques (300 Liter) und weitere 12 Monate in der Flasche. Der Wein ist der Tochter von Rudi Bindella, Gioia, gewidmet.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiJjN2IxNDExZi05OTA2LTRkZTMtYWM5My00ZTVjZDc0MmRjM2MuanBnIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/gioia-toscana-igt-bindella-tenuta-vallocaia-2019-toskana-italien\/","min_price":54.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1157598&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/gioia-toscana-igt_bindella-tenuta-vallocaia?_size=750&_vintage=2019&qty=1","ean":"","brand":"Bindella \/ Tenuta Vallocaia"}