Franciacorta Extra Dry DOCG Essence Noir Antica Fratta - 2019 - Lombardei, Italien

{"ID":3061263,"post_title":"Franciacorta Extra Dry DOCG Essence Noir Antica Fratta - 2019 - Lombardei, Italien","title":"Franciacorta Extra Dry DOCG Essence Noir Antica Fratta - 2019 - Lombardei, Italien","post_content":"Fruchtbare und bezaubernde Landschaften der Lombardei schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Antica Fratta mit Raffinesse und Feingef\u00fchl diesen Schaumwein hervorzaubert. Schenken Sie sich und Ihren G\u00e4sten Freude f\u00fcr die Sinne mit dem erstklassigen Franciacorta Extra Dry DOCG Essence Noir!\nIntensives Strohgelb mit leicht goldenen Reflexen und einer feinen und anhaltenden Perlage. Komplexes und raffiniertes Bouquet mit Ankl\u00e4ngen an Beeren wie schwarze Johannisbeere und Himbeere, begleitet von Noten von Brotkruste, Hefe und zarten R\u00f6stnuancen. Trocken, frisch und gut strukturiert, mit einer eleganten Mineralit\u00e4t und einer angenehmen S\u00e4ure, die den K\u00f6rper des Weins perfekt ausbalanciert. Am Gaumen finden sich Noten von Quitten, Zitrusfr\u00fcchten und ger\u00f6steten Mandeln, mit einem anhaltenden und leicht herzhaften Abgang.\nIdeal zu Fisch-, Schalentier- und Meeresfr\u00fcchtegerichten, auch hervorragend zu weissem Fleisch, Fischtatar oder Frisch- und Weichk\u00e4se. Perfekt auch als raffinierter Aperitif.\nDie manuelle Ernte erfolgt in den fr\u00fchen Morgenstunden, um die Frische der Fr\u00fcchte zu bewahren. Die Weinbereitung erfolgt nach der klassischen Methode mit einer zweiten G\u00e4rung in der Flasche und einer langen Verfeinerung auf den Hefen f\u00fcr mindestens 48 Monate, die dem Wein Komplexit\u00e4t und Finesse verleiht.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiIxM2RlOTA2My03MzIzLTQ2YWMtOGNjNS1lZmEwYWQxODhlODMucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/franciacorta-extra-dry-docg-essence-noir-antica-fratta-2019-lombardei-italien\/","min_price":40.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1206752&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/franciacorta-extra-dry-docg-essence-noir_antica-fratta?_size=750&_vintage=2019","ean":"","brand":"Antica Fratta"}