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Der Franciacorta Dosaggio Zero Pinot Nero Riserva von Contadi Castaldi zeigt echtes Handwerk: härte Dosage bedeutet hier nur die reine Frische und Vibranz der Pinot Nero-Traube. Mit reifer Struktur, feiner Perlage und spannender Tiefe ist er ein lebendiger Begleiter für besondere Momente und kulinarische Entdeckungen. Passt zu Austern, Meeresfrüchte, Sushi, Geräucherter Lachs, Weichkäse. Flaschengärung