Etna Rosato DOC Tenuta delle Terre Nere - 2024 - Sizilien, Italien

{"ID":3061305,"post_title":"Etna Rosato DOC Tenuta delle Terre Nere - 2024 - Sizilien, Italien","title":"Etna Rosato DOC Tenuta delle Terre Nere - 2024 - Sizilien, Italien","post_content":"Die Tenuta delle Terre Nere befindet sich in Sizilien, auf der n\u00f6rdlichsten Seite des Vulkans Etna. Die Seele des Betriebs ist Marco de Grazia, weltweit ber\u00fchmter Weinimporteur und Weinkenner. Die Rebsorten f\u00fcr die Weissweine sind Carricante, Catarratto, Inzolia, Grecanico. Die Rebsorten f\u00fcr die Rotweine sind Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio. Das Gel\u00e4nde ist steil und terrassiert und die Reben m\u00fcssen vollst\u00e4ndig von Hand bearbeitet werden. Die Haupt-Crus des Weinguts sind: Calderara, Guardiola und Feudo di Mezzo. Im Cru Calderara sind von den insgesamt 11 Hektar etwa 1,5 mit Reben aus der Zeit vor der Reblauskatastrophe (prephylloxera) bestockt. Das Rebalter liegt zwischen 40 und 140 Jahren. Im Cru Guardiola sind fast die gesamten Reben prephylloxera.\nMittleres Lachs, ausgepr\u00e4gte Fruchtaromen in der Nase nach Johannisbeeren, Himbeeren und Pflaumen. Am Gaumen dominiert die Frische mit wiederum roten Fruchtaromen, floralen Noten und leichter W\u00fcrzigkeit. Fruchtiger und lebhafter Abgang.\nFlaschenp\u00f6stler -Tipp: Etna Rosato DOC passt bestens zu Rindsgulasch und sizilianischen Pastagerichten. Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Weisswein bei leicht gek\u00fchlten 7\u00b0-9\u00b0C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: 2016 - 2018.\nDas selektionierte Traubengut wird anfangs Oktober manuell gelesen und anschliessend schonend gepresst. Die G\u00e4rung erfolgt bei k\u00fchler Temperatur im Edelstahltank und der Wein wird nach einer kurzen Lagerung abgef\u00fcllt.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiI5OGUwNmFlNy0zZjEyLTQ5NGUtYWM2OS03ZTIxZDlmOWQyNjAuanBnIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/etna-rosato-doc-tenuta-delle-terre-nere-2024-sizilien-italien\/","min_price":22.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1206744&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/etna-rosato-doc_tenuta-delle-terre-nere?_size=750&_vintage=2024&qty=1","ean":"","brand":"Tenuta delle Terre Nere"}