Don Baffo D.O. Jumilla Bodegas Ego - 2022 - Levante, Spanien

{"ID":3028463,"post_title":"Don Baffo D.O. Jumilla Bodegas Ego - 2022 - Levante, Spanien","title":"Don Baffo D.O. Jumilla Bodegas Ego - 2022 - Levante, Spanien","post_content":"Ego Bodegas verf\u00fcgt \u00fcber 25 Hektar Rebfl\u00e4che, mit Sorten wie Petit Verdot, Syrah und Monastrell. Die Rebst\u00f6cke sind teilweise \u00fcber 50 Jahre alt. Sie sind in einer privilegierten Lage im Bereich der Jumilla gelegen. Die Ego Bodegas ist unweit der Stadt Murcia entfernt.\nPurpurrote Farbe mit violetten Reflexen. Herrliches Bouquet mit Aromen von roten und schwarzen Fr\u00fcchten, Preiselbeere, Johannisbeere, wuchtiger Kr\u00e4uterw\u00fcrze und ein Hauch von Vanille. Am Gaumen ist der Don Baffo herrlich cremig, mit schmelzigen Tanninen, wunderbarer Frucht-Kr\u00e4uter-Balance, zeigt viel Power. Im Abgang ist er sch\u00f6n weich und elegant.\nPasst hervorragend zu gegrilltem Fleisch, insbesondere Rind und Lamm, sowie zu kr\u00e4ftigen Eint\u00f6pfen und gereiftem K\u00e4se. Auch ideal zu mediterranen Tapas oder Grillgerichten, die die Frucht und W\u00fcrze des Weins unterstreichen.\nNach der G\u00e4rung wird der Wein etwa vier Monate in amerikanischen und franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern gelagert, um die Tannine abzurunden und dem Wein eine zus\u00e4tzliche Tiefe sowie feine R\u00f6staromen zu verleihen\u200b.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiJiNTlhOGM5OS0wNWZlLTQ1NWQtYjQzMS02ZGMyNjczYjJmZmUucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/don-baffo-do-jumilla-bodegas-ego-2022-levante-spanien\/","min_price":14.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1196984&fid=1361&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/don-baffo-d-o-jumilla_bodegas-ego?_size=750&_vintage=2022&qty=1","ean":"","brand":"Bodegas Ego"}