Domaine Fondrèche Blanc Ventoux AC Domaine de Fondrèche - 2024 - Côtes du Rhône, Frankreich

{"ID":3059691,"post_title":"Domaine Fondr\u00e8che Blanc Ventoux AC Domaine de Fondr\u00e8che - 2024 - C\u00f4tes du Rh\u00f4ne, Frankreich","title":"Domaine Fondr\u00e8che Blanc Ventoux AC Domaine de Fondr\u00e8che - 2024 - C\u00f4tes du Rh\u00f4ne, Frankreich","post_content":"Der Winzer vom franz\u00f6sischen Weingut Domaine de Fondr\u00e8che gr\u00fcsst uns mit diesem Wein, den er in der Landschaft der C\u00f4tes du Rh\u00f4ne anbaut. Der markante Grenache 2020 \u2013 Domaine Fondr\u00e8che Blanc Ventoux AC ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Kulinarischer Tipp der Flaschenp\u00f6stler: Dieser Grenache kann bestens zu Gem\u00fcse oder rotem Fleisch serviert werden.\nDer Fondr\u00e8che Blanc zeigt sich in einem hellen Zitronengelb. In der Nase begeistern frische Aromen nach Zitrusfr\u00fcchten, Passionsfrucht, Pfirsich, Grapefruit, etwas Ingwer und weissen Bl\u00fcten. Am Gaumen ist der Wein belebend, intensiv und saftig mit viel Zitrusfrucht, einem Touch Honig, einer sp\u00fcrbaren Mineralit\u00e4t, einer vifen S\u00e4ure und einem langanhaltenden, leicht salzigen Abgang.\nPasst zu provenzalischen Spezialit\u00e4ten, Fisch vom Grill, Meeresfr\u00fcchte, Jakobsmuscheln, Sushi, Gem\u00fcsegratin, aromatische Vorspeisen\nDie Reben wachsen auf kalkhaltigen B\u00f6den und werden nach \u00f6kologischen Grunds\u00e4tzen bewirtschaftet. Nach der Handlese werden die Trauben kaltmazeriert und bei k\u00fchlen Temperaturen im Stahltank vergoren. Bei der Vinifikation wird kein Schwefel zugesetzt. Der separate Ausbau erfolgt f\u00fcr 6 Monate im Stahltank auf der Feinhefe. Einzig der Rousanne wird im grossen Holz ausgebaut. Anschliessend erfolgen die Assemblage und die Flaschenabf\u00fcllung.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiIyODQwYzQyZS05OWY1LTQ0YjMtOTk5MS01OWVhMjM0ZWE2NjcucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/domaine-fondreche-blanc-ventoux-ac-domaine-de-fondreche-2024-cotes-du-rhone-frankreich\/","min_price":17.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1221031&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/domaine-fondreche-blanc-ventoux-ac_domaine-de-fondreche?_size=750&_vintage=2024&qty=1","ean":"","brand":"Domaine de Fondr\u00e8che"}