Dolcetto d'Alba DOC Tre Vigne Cantina Vietti - 2024 - Piemont, Italien

{"ID":3037152,"post_title":"Dolcetto d'Alba DOC Tre Vigne Cantina Vietti - 2024 - Piemont, Italien","title":"Dolcetto d'Alba DOC Tre Vigne Cantina Vietti - 2024 - Piemont, Italien","post_content":"Mit Feingef\u00fchl und Gesp\u00fcr meistert der Winzer vom italienischen Weingut Cantina Vietti in der fruchtbaren und pittoresken Landschaft des Piemonts diesen Rotwein. Mit dem feinen Dolcetto d'Alba DOC Tre Vigne, der 2015 produziert wurde, werden Sie sicherlich viel Freude haben.\nPurpurrot mit violetten Reflexen, typisch f\u00fcr junge und frische Weine auf Dolcetto-Basis. Die Nase nimmt intensive Aromen von roten Fr\u00fcchten wie Schwarzkirsche und Himbeere wahr, begleitet von Ankl\u00e4ngen von Heidelbeere und leichten mineralischen Nuancen. Das Bouquet ist gepr\u00e4gt von angenehmer Frische und leicht blumigen Noten, mit einem Hauch s\u00fc\u00dfer Gew\u00fcrze. Am Gaumen ist der Dolcetto d'Alba DOC Tre Vigne 2022 weich und ausgewogen. Die Tannine sind seidig und die moderate S\u00e4ure verleiht eine angenehme Frische. Fruchtige Noten dominieren das Geschmacksprofil mit einem langen, harmonischen Abgang, der einen mineralischen Nachgeschmack hinterl\u00e4sst. Es handelt sich um einen Wein, bei dem Trinkbarkeit und Eleganz im Vordergrund stehen und der gleichzeitig eine gute Persistenz aufweist.\nPasst zu Vorspeisen, Wurstwaren, halbreifem K\u00e4se und Gerichten mit wei\u00dfem Fleisch. Er passt auch ideal zu ersten G\u00e4ngen der italienischen K\u00fcche, wie Pasta mit Tomatenso\u00dfe oder Pilzrisotto, und harmoniert gut mit Pizza und vegetarischen Gerichten.\nDie G\u00e4rung erfolgt in Stahltanks bei kontrollierten Temperaturen, um die Aromen und die Frische der Fr\u00fcchte zu bewahren. Um seine Lebendigkeit und Direktheit zu bewahren, wird der Wein vor der Abf\u00fcllung kurz in Stahlf\u00e4ssern gelagert.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiJmODEwZjcwNC0yNmM4LTQwZDAtYTE0MS0wYjhhNTZhOTQ3MGEuanBnIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/dolcetto-dalba-doc-tre-vigne-cantina-vietti-2024-piemont-italien\/","min_price":18.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1215383&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/dolcetto-d-alba-doc-tre-vigne_cantina-vietti?_size=750&_vintage=2024","ean":"","brand":"Cantina Vietti"}