Contrada Bianco di Merlot - Wein Sortiment 2024, 75 cl

{"ID":293557,"post_title":"Contrada Bianco di Merlot - Wein Sortiment 2024, 75 cl","title":"Contrada Bianco di Merlot - Wein Sortiment 2024, 75 cl","post_content":"Herkunft Land Schweiz Region Tessin Alkoholgehalt 13% Weinfarbe Weiss Rebsorte Merlot Ausschanktemperatur 10-12\u00b0 Vinifikation G\u00e4rung im Stahltank, sofort schonend abgepresst, G\u00e4rung bei tiefen Temperaturen Bukett In der Nase finden sich blumige Noten, die an Wachsblumen erinnern, der Duft von reifen Pfirsichen und Aprikosen sowie von feinem Mandelgeb\u00e4ck gesellt sich dazu. Im Geschmack wird die Frucht von Kr\u00e4uter- und Baumnussaromen, einer frischen, lebendigen S\u00e4ure sowie einer leicht mineralischen Herbe begleitet, die sich bis zum Abgang hinzieht und eine zarte, durchaus angenehme Bitterkeit aufweist. Passt zu Italienische Antipasti, Ap\u00e9ro riche, Gebackene Eglifilets mit Tartarsauce, Paella, Salate mit Gem\u00fcse, H\u00fclsenfr\u00fcchten, Pasta Allergene enth\u00e4lt Sulfite \u00dcber Brivio \/ GialdiF\u00fcr die meisten Weinliebhaber und Weinliebhaberinnen in der Schweiz ist er kein Unbekannter: Guido Brivio. Im Ausland hingegen ist er erst nach langen Jahren unter Weinkennern und Weinprofis in New York oder London sozusagen zum Geheimtipp aus einer winzig kleinen, unbekannten Ecke der grossen internationalen Weinwelt geworden.Obwohl Guidos Grossvater Weinh\u00e4ndler war, wuchs er nicht in dieser Branche oder gar auf einem Weingut auf. Zuhause waren nicht Trauben das Thema, sondern die Artischocken! Die Mutter und der Onkel hatten n\u00e4mlich zusammen die Produktionsrechte f\u00fcr Cynar in der Schweiz. Der junge Guido entschloss sich erst nach einem Wirtschaftsstudium in London, eine Ausbildung in \u00d6nologie in Bordeaux zu absolvieren. Seine Mutter freute es, sah sie doch die Fortf\u00fchrung einer gewissen Familientradition gesichert. Es folgte auch ein Aufenthalt in Kalifornien, im Sonoma Valley, wo er mit der unbek\u00fcmmerten und experimentierfreudigen Arbeitsweise der amerikanischen Weinproduzenten Bekanntschaft machte. Jahrgangswechsel vorbehalten!","image":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0361\/4834\/7020\/files\/ContradaBiancodiMerlot.png?v=1701515280","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/contrada-bianco-di-merlot-wein-sortiment-2024-75-cl\/","min_price":17.5,"low_price_merchant_id":2210,"deeplink":"https:\/\/go.adt228.com\/t\/t?a=1636471582&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=43068001&url=https:\/\/www.manor.ch\/de\/p\/43068001","ean":7640102806037,"brand":"Brivio"}