Clos du Val d'Eleon AOC Domaine Marc Kreydenweiss - 2019 - Elsass, Frankreich

{"ID":3062151,"post_title":"Clos du Val d'Eleon AOC Domaine Marc Kreydenweiss - 2019 - Elsass, Frankreich","title":"Clos du Val d'Eleon AOC Domaine Marc Kreydenweiss - 2019 - Elsass, Frankreich","post_content":"Der Clos du Val d'Eleon AOC von Domaine Marc Kreydenweiss bringt dir einen frischen, lebendigen Weisswein, der dich mit seiner feinen Textur und Transparenz begeistert. Ein perfekter Begleiter f\u00fcr entspannte Abende oder gesellige Stunden, der durch seinen organischen Anbau einen nat\u00fcrlichen Genuss bietet.\nEin sehr ausgewogener Wein, mit einer reinen Nase mit Aromen von weissen Fr\u00fcchten. Am Gaumen ist er geradlinig und straff, mit einer feinen Mineralit\u00e4t, repr\u00e4sentativ f\u00fcr das Terroir. Clos de Val d\u2019Eleon ist eine Einzellage, die vor 35 Jahren von Kreydenweiss, versteckt in einem Wald, wiedergefunden wurde. Durch die Lage inmitten des Waldes werden die Trauben erst sp\u00e4ter geerntet. Die lange Reifeperiode spiegelt sich in der Aromatik von reifen Fr\u00fcchten wider, die aber durch die animierende S\u00e4ure sch\u00f6n ausbalanciert werden. Der Wein zeigt leichte Noten der Oxidation mit der Aromatik von Cashewn\u00fcssen und getrockneten Aprikosen.\nLangsame Pressung der ganzen Trauben, alkoholische und malolaktische G\u00e4rung mit einheimischen Hefen, Reifung ein Jahr lang auf der Hefe in Eichenf\u00e4ssern, bevor er abgef\u00fcllt wird. Ungefilterter Wein.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiJjMzUwMzc5Yy02N2M5LTQzNzYtYTI3OS0xZmM1YjgwY2UwYjgucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/clos-du-val-deleon-aoc-domaine-marc-kreydenweiss-2019-elsass-frankreich\/","min_price":26.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1170890&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/clos-du-val-d-eleon-aoc_domaine-marc-kreydenweiss?_size=750&_vintage=2019&qty=1","ean":"","brand":"Domaine Marc Kreydenweiss"}