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Cannonau ist Garnacha in Spanien und Grenache in Frankreich. Die Sorte ist schon vor langer Zeit nach Sardinien gekommen und gilt daher als autochthon. Feinfruchtiger, leichter und erfrischend unkomlizierter Wein mit sanftem Tannin und saftiger Säure. Passt zu Pastagerichten, Gemüse aus dem Ofen, Grilladen und auch zu Fisch passt. 100% Cannonau, Ausbau im Stahltank