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In der Nase intensiv, komplex, mit Noten Grapefruit, Birne, reifer Aprikose, gelben tropischen Früchten und Akazien- und Jasminblüten. Im Gaumen mit einer erfrischenden Säurestruktur, schönem Schmelz, vielschichtig und langanhaltend. Fisch grilliert, Salat, Tapas, Ziegenkäse