Cair Cuvée Dominio de Cair - 2023 - Duero-Tal (Castilla y Leon), Spanien

{"ID":3028365,"post_title":"Cair Cuv\u00e9e Dominio de Cair - 2023 - Duero-Tal (Castilla y Leon), Spanien","title":"Cair Cuv\u00e9e Dominio de Cair - 2023 - Duero-Tal (Castilla y Leon), Spanien","post_content":"Juan Luis Ca\u00f1as ist ein Perfektionist. Alles muss genau passen \u2013 vom Weinberg \u00fcber die Lese bis ins Fass und auf die Etikette. Jetzt hat unser spanischer Lieblingswinzer einen neuen Wein lanciert, den Cair Cuv\u00e9e \u2013 perfekt f\u00fcr jeden Tag!\nDas bleibt im Ged\u00e4chtnis: Sein sattes Purpurrot verleiht jedem Anlass eine extravagante Note. Ein fruchtiger Rotwein mit kr\u00e4ftigem K\u00f6rper und markanter S\u00e4ure, welcher ausgewogen mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine komplexe Struktur entfaltet.\nEr passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Lammkoteletts, iberischem Schinken oder gereiftem Manchego-K\u00e4se. Auch zu herzhaften Eint\u00f6pfen und Pilzgerichten ist er eine ausgezeichnete Wahl.\nEin paar Worte zur Vinifikation: Die Reben weisen ein Alter von 25 Jahren auf. Der Maximalertrag betr\u00e4gt 4500 KG\/ ha. Fermentation im Stahltank. Ausbau 9 Monate in 60% fr\u00e4nz\u00f6sichen Barriques und 40% amerikanischen mit einem Durchschnittsalter von 1-3 Jahren. Danach minimum 6 Monate auf der Flasche. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiI2OGU4YjcyNS0yMWI5LTQwN2YtOTA0OS04NmUwMzYwNGE5MTkucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/cair-cuvee-dominio-de-cair-2023-duero-tal-castilla-y-leon-spanien\/","min_price":17.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=2001100&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/cair-cuvee_dominio-de-cair?_size=750&_vintage=2023&qty=1","ean":"","brand":"Dominio de Cair"}