Bouchard Les Grèves Vigne de l`Enfant Jésus 1er Cru Côte de Beaune AOC Bouchard Père et Fils - 2022 - Burgund, Frankreich

{"ID":3062565,"post_title":"Bouchard Les Gr\u00e8ves Vigne de l`Enfant J\u00e9sus 1er Cru C\u00f4te de Beaune AOC Bouchard P\u00e8re et Fils - 2022 - Burgund, Frankreich","title":"Bouchard Les Gr\u00e8ves Vigne de l`Enfant J\u00e9sus 1er Cru C\u00f4te de Beaune AOC Bouchard P\u00e8re et Fils - 2022 - Burgund, Frankreich","post_content":"Der Bouchard Les Gr\u00e8ves Vigne de l\u2019Enfant J\u00e9sus 1er Cru bringt die elegante Kraft der Pinot Noir Traube aus der C\u00f4te de Beaune wunderbar auf den Punkt. Fein strukturiert und mit einer lebendigen Frische \u00fcberzeugt er durch geschmeidige Textur und perfektes Gleichgewicht, das seine Herkunft und sorgf\u00e4ltige Arbeit im Weinberg widerspiegelt. Ideal f\u00fcr genussvolle Abende, die einen Rotwein mit Charakter verlangen.\nVielschichtige Aromatik nach reifen roten und schwarzen Beeren, dazu feine R\u00f6staromen und Ankl\u00e4nge nach frischem Leder. Am Gaumen zeigt der Wein eine tolle W\u00fcrzigekeit und einen dichten, eleganten K\u00f6rper. Die Tannine sind seidig fein und hinterlassen einen langanhaltenden Abgang.\nPasst zu Schmorgerichten aller Art \u2013 egal ob Lammgigot, Rindsschulter, Schweinebraten oder Ossobuco.\nNach der sorgf\u00e4ltigen Handlese durchlaufen die Trauben vor Beginn der G\u00e4rung eine Kaltmazeration. Die alkoholische G\u00e4rung dauert 18 bis 20 Tage, bevor die Maische gepresst und der Jungwein zum Barriqueausbau umgezogen wird. Die Reifung in den Barriquef\u00e4ssern dauert 16 bis 20 Monate.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiJhMTY0ZGI0OC0zNDU0LTRkOTUtOTVmNy04MzI5YWEwNTI2NzQucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/bouchard-les-greves-vigne-de-lenfant-jesus-1er-cru-cote-de-beaune-aoc-bouchard-pere-et-fils-2022-burgund-frankreich\/","min_price":158.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1214286&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/bouchard-les-greves-vigne-de-l-enfant-jesus-1er-cru-cote-de-beaune-aoc_bouchard-pere-et-fils?_size=750&_vintage=2022&qty=1","ean":"","brand":"Bouchard P\u00e8re et Fils"}