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Konstant in Qualität und Stil, erfreulich eigenständig, und von ausgeprägt spezifischem Charakter, liefert Bohigas eine ganze Reihe vorzüglicher Cavas ab - und das zu sehr verbraucherfreundlichen Preisen. Ein besonders gelungenes Glanzlicht ist die Gran Reserva Brut Nature, 36 Monate auf der Hefe in der Flasche gereift. Bohigas hat hier auf die Dosage verzichtet, um einen entschlossen rassig-frischen, brillanten Cava in die Gläser der Cava-Freunde zu bringen, die es lieber einen Tick trockener... Mehr