Blanc de Mer Bouchard Finlayson - 2024 - Südafrika

{"ID":3027441,"post_title":"Blanc de Mer Bouchard Finlayson - 2024 - S\u00fcdafrika","title":"Blanc de Mer Bouchard Finlayson - 2024 - S\u00fcdafrika","post_content":"Der Winzer vom s\u00fcdafrikanischen Weingut Bouchard Finlayson baut diesen Wein in der Landschaft an. Ein Muss f\u00fcr Geniesser, dieser dominante Chardonnay 2015 \u2013 Blanc de Mer! Die Flaschenp\u00f6stler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Chardonnay zu Fisch mit Kr\u00e4utern oder Weichk\u00e4se anbieten.\nDer Bouchard Finlayson Blanc de Mer verstr\u00f6mt jede Menge blumige Aromen gefolgt von den Gaumen umschmeichelnde Noten feiner Nektarinen, getrockneter Aprikosen und Jasminbl\u00fcten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, frisch und lebendig mit \u00fcberzeugender Riesling- St\u00e4rke, mit Nuancen von Feigen, Ananas und duftender Quitte im Abgang. Ein wahrer 'cool climate' Wein mit lebhafter S\u00e4ure und fein salinischem Hauch.\nSeine leichte Trinkbarkeit macht den Blanc de Mer zu einem beliebten Aperitif, aber auch zu frischen Meeresfr\u00fcchten ist er un\u00fcbertroffen - denken Sie an rotes Thai-Garnelen-Curry, Bouillabaisse oder einfach Austern. Der Wein erg\u00e4nzt auch jeden Picknickkorb, der f\u00fcr einen Ausflug zur Walbeobachtung in der weltber\u00fchmten Walker Bay gepackt wird.\nW\u00e4hrend der auf dem Weingut angebaute Riesling die Grundlage f\u00fcr diese einzigartige Assemblage bildet, wurde im Laufe der Jahre auch Viognier von verschiedenen Weinbergen aus dem Overberg, Stellenbosch und sogar aus dem oberen Hemel-en-Aarde-Tal beigetragen. Ein \u00e4lterer Weinberg in Elgin, mit einem bedeutenden Anteil an Granitb\u00f6den, liefert derzeit best\u00e4ndige Ergebnisse. Vor dem Pressen werden alle Trauben entrappt und in einer k\u00fchlen Umgebung ohne Eichenholz vergoren. Der Sauvignon Blanc kehrt in den Verschnitt zur\u00fcck, vor allem wegen der aromatischen Vielfalt und der Erfrischung am Gaumen.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiJiOGFkNWE5Yy1hYTJlLTQ1MTctOWFmNy1lZGQ5MzY5MjljMjIuanBnIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/blanc-de-mer-bouchard-finlayson-2024-sudafrika\/","min_price":17.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1203247&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/blanc-de-mer_bouchard-finlayson?_size=750&_vintage=2024&qty=1","ean":"","brand":"Bouchard Finlayson"}