Blanc de Blanc Noble Hill - 2023 - Coastal Region, Südafrika

{"ID":3033327,"post_title":"Blanc de Blanc Noble Hill - 2023 - Coastal Region, S\u00fcdafrika","title":"Blanc de Blanc Noble Hill - 2023 - Coastal Region, S\u00fcdafrika","post_content":"Mit Erfahrung und Gesp\u00fcr meistert der Winzer vom s\u00fcdafrikanischen Weingut Noble Hill in der anmutigen und sonnigen Landschaft der Coastal Region diesen Weisswein. Kulinarischer Tipp der Flaschenp\u00f6stler : Dieser Grenache kann bestens zu w\u00fcrzigen Gerichten oder scharfem Essen serviert werden.\nDer Noble Hill Blanc de Blancs zeigt eine delikate Vielfalt an Aromen und Geschmacksrichtungen. Fruchtnoten sind Melone, Ananas und Hibiskusbl\u00fcte. Mineralische Noten l\u00f6sen einen mit Moos bedeckten Feuerstein aus. Die Struktur des Weins ist linear mit rassiger S\u00e4ure, die durch reiche Fr\u00fcchte ausgeglichen wird. Die Blasen sind elegant und fein geformt, mit gerade genug Sprudel, um eine Feier f\u00fcr jeden Anlass zu beginnen. Der Blanc de Blancs 2017 ist ein nat\u00fcrlicher brut; Es wird kein Zucker dazugegeben w\u00e4hrend des d\u00e9gorgement!\nPasst hervorragend zu frischen Meeresfr\u00fcchten wie Austern oder Garnelen, begleitet aber ebenso fein Sushi, Ziegenk\u00e4se oder vegetarische Gerichte mit Kr\u00e4utern und gr\u00fcnem Spargel. Auch zu hellem Gefl\u00fcgel wie Zitronenpoulet oder gebratener Putenbrust ist er ein eleganter Begleiter.\nDie Trauben f\u00fcr unseren Blanc de Blancs stammen von einem einzigen Hektar Chardonnay, der direkt hinter unserem Keller in zersetztem Granitboden w\u00e4chst. Der hier gepflanzte Chardonnay-Klon stammt aus der Champagne und eignet sich daher hervorragend f\u00fcr die Herstellung von traditionellem Sekt (M\u00e9thode Cap Classique in S\u00fcdafrika).","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiJjZWNkNDIyNC1mZTdiLTRmOWQtOWVmMi05YTlmNTBiZTk4YTcucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/blanc-de-blanc-noble-hill-2023-coastal-region-sudafrika\/","min_price":29.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1206983&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/blanc-de-blanc_noble-hill?_size=750&_vintage=2023","ean":"","brand":"Noble Hill"}