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Dieser kräftige Cabernet Shiraz von Penfolds passt hervorragend als Speisebegleitung zu einem guten Stück Tomahawk Steak. Dieser Australier macht aber auch einfach so zum Trinken eine echt starke Figur. Bin 389 wird oft als "Baby Grange" bezeichnet, unter anderem, weil Teile des Weins in denselben Fässern gereift sind, wie der vorherigen Jahrgang des Grange. Ein Kaleidoskop von Aromen in der Nase - Waldfrüchte, Brombeeren, Maulbeeren, Lakritze aber auch Würznoten von Kardamon sowie Pfefferkörner... Mehr