Barolo DOCG Vigneto Boscareto Beni di Batasiolo - 2016 - Piemont, Italien

{"ID":3061650,"post_title":"Barolo DOCG Vigneto Boscareto Beni di Batasiolo - 2016 - Piemont, Italien","title":"Barolo DOCG Vigneto Boscareto Beni di Batasiolo - 2016 - Piemont, Italien","post_content":"Der Barolo DOCG Vigneto Boscareto von Beni di Batasiolo zeigt mit seiner feinen Struktur und eleganten Textur typische Barolo-Qualit\u00e4ten. Aus einem besonderen Weinberg stammt er, wo Handarbeit und lange Reife in Eichenf\u00e4ssern f\u00fcr Tiefe und Balance sorgen. Ein Wein, der mit seiner Kraft und Frische perfekt zu ambitionierten Dinner-Momenten passt.\nIm tiefen Granatrot schimmern orange Reflexe. Das Parf\u00fcm gemahnt an D\u00f6rrobst und getrocknete Blumen. Rose und Veilchen stechen hervor, umspielt von deutlichen R\u00f6staromen, w\u00fcrziger S\u00fcsse, Leder. Im Gaumen zeigt er beachtliche Struktur sowie pr\u00e4sente, sch\u00f6n weiche Tannine.\nZu Tisch braucht der vollmundige Charmeur ebenb\u00fcrtige Gesellschaft: einen Braten, reifen K\u00e4se oder einen \u00fcppigen Wildteller. Er gl\u00e4nzt jedoch auch ohne Begleitung \u2013 vielleicht im Fauteuil vor dem Chemin\u00e9e \u2026\nIn der ersten Oktoberh\u00e4lfte handverlesene Trauben von den h\u00f6chstgelegenen Rebst\u00f6cken. Regelm\u00e4ssiges Umpumpen w\u00e4hrend der alkoholischen G\u00e4rung auf den Schalen f\u00fcr 10-12 Tage. 24 Monate verbringt der Einzellagen-Barolo in F\u00e4ssern aus slawonischer Eiche, veredelt sich weitere 6 Monate in Stahltanks sowie mindestens ein Jahr in der Flasche.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiIxYWIxZGEyMy0zNTIwLTQ4NjEtYTg4OC1iYzQyYTZkNDU2ODEucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/barolo-docg-vigneto-boscareto-beni-di-batasiolo-2016-piemont-italien\/","min_price":55.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1159543&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/barolo-docg-vigneto-boscareto_beni-di-batasiolo?_size=750&_vintage=2016&qty=1","ean":"","brand":"Beni di Batasiolo"}