Barolo DOCG Riserva Beni di Batasiolo - 2017 - Piemont, Italien

{"ID":3033664,"post_title":"Barolo DOCG Riserva Beni di Batasiolo - 2017 - Piemont, Italien","title":"Barolo DOCG Riserva Beni di Batasiolo - 2017 - Piemont, Italien","post_content":"Der Winzer vom italienischen Weingut Beni di Batasiolo beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der pittoresken und sonnigen Landschaft des Piemonts seinen Ursprung hat. Kulinarischer Tipp der Flaschenp\u00f6stler: Dieser Nebbiolo kann hervorragend zu Tr\u00fcffelrisotto oder Pizza serviert werden.\nMittleres Granatrot mit leicht aufhellendem Rand. Reifer, intensiver Duft nach D\u00f6rrfr\u00fcchten, Kompott, Rosen- und Veilchenbl\u00fcten. Im Gaumen feiner Auftakt mit interessanter Vielschichtigkeit, guter Konzentration und geschmeidigen Tanninen. Aromen von Trockenfr\u00fcchten und roten Kirschen mit einer feinen W\u00fcrze. Zeigt sich sehr ausgewogen mit guter L\u00e4nge.\nPasst zu Pilzrisotto oder Rindsbraten an Rotweinsauce.\nNur eine Auswahl von qualitativ hochstehenden Nebbiolo-Trauben der Gemeinde Barolo wird f\u00fcr diese Riserva verwendet. Die Trauben werden nach der Lese sanft angequetscht und als Maische vergoren. Der Jungwein reift w\u00e4hrend drei Jahren in grossen F\u00e4ssern aus slawonischer Eiche und danach weitere zwei Jahre in der Flasche.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiI1NzI5ZGUwMy1hN2RmLTQzMzAtYThkOS0wMGUwZjUzNWI0MmUuanBnIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/barolo-docg-riserva-beni-di-batasiolo-2017-piemont-italien\/","min_price":41.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1189914&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/barolo-docg-riserva_beni-di-batasiolo?_size=750&_vintage=2017&qty=1","ean":"","brand":"Beni di Batasiolo"}