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Die hochwertige Backplatte aus extrem d?nn gegossenem alu (bis 3 mm) sorgt f?r eine optimale W?rmeverteilung. Sie kann zum Beispiel auch als Backbleck f?r feinen Teig von ca. 6.5 mm genutzt werden, indem man ganz leicht von der oberen Kante des Blechs den Teig abzieht. Die Backplatte ist bis zu 260? hitzebest?ndig und verzugsfrei. Sie kann auch zum Braten und Grillen verwendet werden und durch die Oberfl?chenveredelung haften keine Speisen an. Die Platte verf?gt ?ber eine innovative Stapelhilfe,... Mehr