Anova - Sous Vide Stick Precision® Cooker PRO

{"ID":6322648,"post_title":"Anova - Sous Vide Stick Precision\u00ae Cooker PRO","title":"Anova - Sous Vide Stick Precision\u00ae Cooker PRO","post_content":"Anova Sous Vide Stick Precision\u00ae Cooker PRO Sous Vide Precision\u00ae Cooker PRO Der Anova Precision Cooker Pro ist unglaublich leistungsstark, f\u00fcr den Dauereinsatz konzipiert und widerstandsf\u00e4higer als Ihre Lieblingspfanne aus Gusseisen. Er ist f\u00fcr die anspruchsvollsten Profik\u00fcchen geeignet. Der Anova Precision\u00ae Cooker Pro ist ein absolutes Arbeitstier. Mit 1200 Watt Muskelkraft und einem Durchfluss von 12 Litern pro Minute kann der Anova Pro 100 Liter Wasser mit einem Deckel pr\u00e4zise erw\u00e4rmen. Der Anova Precision\u00ae Cooker Pro ist mit einem leistungsstarken b\u00fcrstenlosen Doppellager-Gleichstrommotor und einer erstklassigen, isolierten Zweikernheizung ausgestattet und l\u00e4uft mindestens 10.000 Stunden ohne Betriebsunterbrechung. Eine Temperatursonde mit einer Genauigkeit von +\/- 0,05 \u00b0 C in Beh\u00e4ltergr\u00f6ssen von bis zu 100 Litern und eine leistungsstarke Umw\u00e4lzpumpe geben Ihnen die Gewissheit, dass Sie jedes Mal brillante Ergebnisse erzielen. Niedrigtemperaturgaren von vakuumverpackten Speisen Beim Sous-Vide-Garen kochen Sie Speisen wie Fleisch, Fisch, Meeresfr\u00fcchte, Gem\u00fcse und einige mehr vakuumverpackt in einem Wasserbad oder in temperaturgeregeltem Dampf. Dazu schweissen Sie die Speisen in einem Kunststoffbeutel ein und saugen mit einem Vakuumierger\u00e4t die Luft ab. Auf diese Weise k\u00f6nnen weder Geschmacksstoffe und Aromen noch Wasser entweichen und mitverpackte Gew\u00fcrze oder Kr\u00e4uter wirken intensiver und l\u00e4nger. Die verh\u00e4ltnism\u00e4ssig geringe und jeweils w\u00e4hrend des Garens gleichbleibende Temperatur zwischen ungef\u00e4hr 50 \u00b0C und 85 \u00b0C hat einerseits zur Folge, dass die Kochzeit gegen\u00fcber vielen anderen Zubereitungsmethoden deutlich ansteigt. Andererseits sorgt sie daf\u00fcr, dass Geschmack, Farbe, Vitamine und andere wichtige N\u00e4hrstoffe erhalten bleiben. Insbesondere Fleisch k\u00f6nnen Sie auf diese Weise besonders zart und saftig auf den Punkt garen., Farbe & Material: Farbbezeichnung: schwarz\/silberfarben","image":"https:\/\/bilder.ackermann.ch\/i\/empiriecom\/3f95617ddf54764d55025a82bdcb32fa\/sous-vide-stick-anova-sous-vide-stick-precision-cooker-pro-lieferung-mit-passendem-ch-fixadapter.jpg?$original$","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/anova-sous-vide-stick-precision-cooker-pro\/","min_price":471.9,"low_price_merchant_id":2210,"deeplink":"https:\/\/go.adt228.com\/t\/t?a=1636471582&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=MP-34940F86-TPRODUCT&url=https:\/\/www.manor.ch\/de\/p\/mp-34940f86-tproduct","ean":851607006540,"brand":"Anova"}