Alont DOP Jumilla Bodegas Pio del Ramo - 2021 - Meseta, Spanien

{"ID":3026487,"post_title":"Alont DOP Jumilla Bodegas Pio del Ramo - 2021 - Meseta, Spanien","title":"Alont DOP Jumilla Bodegas Pio del Ramo - 2021 - Meseta, Spanien","post_content":"Ein aussergew\u00f6hnlicher Terroir-Wein aus den besten Einzelf\u00e4ssern der Monastrell-Trauben des Weingutes. In der Nase intensive Fruchtaromen sowie ein Hauch von fein duftenden, gebrannten Mandeln, Zedernholz und Tabak. Die reifen, fruchtigen Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und getrockneten Zwetschgen schmeicheln auch dem Gaumen, gepaart mit leicht pfeffrigen Gew\u00fcrznoten und dezenten Kaffee-, Schokolade- und Vanille-Aromen. Samtige, gut eingebundene Gerbstoffe begleiten den f\u00fclligen, langen Abgang. Ein Hochgenuss f\u00fcr die Sinne, mit viel K\u00f6rper und Eleganz!\nDichtes Rubinrot. Intensive vielschichtige Nase, w\u00fcrzig, dunkle Beeren, Toastaromen, Rosenholz. Im Gaumen zartbitter mit Aromen von Tabak und Rauch. Alont pr\u00e4sentiert sich vollmundig mit einer sch\u00f6nen Frucht von den Sorten Syrah und Monastrell und einer Eleganz, die vom Cabernet Sauvignon herr\u00fchrt. Die Assemblage entstand aus den allerbesten in Barrique ausgebauten Weinen aus dem Keller von Pio.\nPasst zu gegrilltem oder geschmortem Rindfleisch, Lammkoteletts, Wildgerichten oder kr\u00e4ftiger Pasta mit Tomaten- oder Pilzsauce. Auch ein wunderbarer Begleiter zu gereiftem Hartk\u00e4se.\nDie Trauben (Monastrell, Syrah, Cabernet Sauvignon) stammen aus \u00f6kologisch bewirtschafteten Weinbergen in Jumilla. Nach sorgf\u00e4ltiger Handlese erfolgt die Fermentation bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reift anschliessend mehrere Monate in franz\u00f6sischen und amerikanischen Barriques, was ihm Tiefe und Komplexit\u00e4t verleiht.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiJhZjU2NWFhNC03M2VjLTQ4MmEtOTBlMy01NjNjMTZlMzg1MjkucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/alont-dop-jumilla-bodegas-pio-del-ramo-2021-meseta-spanien\/","min_price":73.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1205249&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/alont-dop-do-jumilla_bodegas-pio-del-ramo?_size=1500&_vintage=2021&qty=1","ean":"","brand":"Bodegas Pio del Ramo"}