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Typ Weisswein Produzent Zaccagnini Bolognano Ausbau leichtes Pressen der Trauben, Kriomazerierung und Vakuumpressen, Fermentation bei niedriger Temperatur Ausschanktemperatur 10° C Trinkreif sofort nach der Lese und im Folgejahr Alkoholgehalt 11.5 % Traubensorten Chardonnay, Trebbiano, weitere Traubensorten Allergene enthält Sulfite Bemerkungen Gemeinde Bolognano Ausrichtung nach Osten. Bodenart: durchschnittliche Bodenmischung Anbau-System: pergola abruzzese 2,5x2,5/3.200 Stöcke/ha Ertrag (Trauben... Mehr