2018 Vértice Tinto Grande Reserva DOC

{"ID":2982207,"post_title":"2018 V\u00e9rtice Tinto Grande Reserva DOC","title":"2018 V\u00e9rtice Tinto Grande Reserva DOC","post_content":"Typ Rotwein Herkunft Portugal5070 Alij\u00f3 Region Douro Ausschanktemperatur 18\u00b0C Alkoholgehalt 14,5 % Ausbau 12 Monate Barrique Rebsorte Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz und Sous\u00e3o Charakter intensiver, kr\u00e4ftiger Auftakt, nach Schokolade und Kokos, vollmundig , langer und intensiver Abgang Allergene enth\u00e4lt Sulfite Jahrgangswechsel vorbehalten! Sein V\u00e9rtice Branco, in dieser H\u00f6henlage angebaut, vereinigt alle Vorz\u00fcge der Burgun- derweine. In echt franz\u00f6sischer Tradition werden die Weine in Barriques von franz\u00f6si- scher Eiche vergoren und ausgebaut.Der V\u00e9rtice Tinto, Gran Reserva ist ein \u00e4usserst komplexer, aromatischer, perfekt ge- pflegter Wein mit feinen Tanninen und Aromen von Kokos und Schokolade. Dieser Wein hat auch j\u00fcngere Liebhaber, die vielleicht dem Douro Wein noch nicht so angetan sind. \u00abV\u00e9rtice\u00bb auf Portugiesisch bedeutet der \u00abH\u00fcgel\u00bb von dem es nicht mehr h\u00f6her geht. Eine etwas selbstbewusste Einsch\u00e4tzung f\u00fcr diesen Wein. \u00dcber Celso PereiraEiner, der mit grossem Enthusiasmus weisse und rote Tafelweine komponiert, ist Celso Pereira. Auf 500m \u00fcber Meer hat er in jahrelanger Versuchszeit mit Rebbauern der Re- gion Anbaumethoden getestet. Diese Winzer liefern noch heute die beste Traubenqua- lit\u00e4t zum richtigen Zeitpunkt. Alles \u00fcberwacht und bestimmt durch eigene Berater.Unmittelbar nach der Ernte werden die Trauben gek\u00fchlt und am folgenden Tag sanft gepresst. Celso ist \u00fcberzeugt, dass die einzelnen Fraktionen in der G\u00e4rung unterschied- lich behandelt werden sollen. Darum lagert er die Fraktionen separat in kleinen Tanks. Die Weine werden dann nach der Milchs\u00e4ureg\u00e4rung wieder zu einer Cuv\u00e9e zusam- mengef\u00fchrt.Sein V\u00e9rtice Branco, in dieser H\u00f6henlage angebaut, vereinigt alle Vorz\u00fcge der Burgun- derweine. In echt franz\u00f6sischer Tradition werden die Weine in Barriques von franz\u00f6si- scher Eiche vergoren und ausgebaut.Der V\u00e9rtice Tinto, Gran Reserva ist ein \u00e4usserst komplexer, aromatischer, perfekt ge- pflegter Wein mit feinen Tanninen und Aromen von Kokos und Schokolade. Dieser Wein hat auch j\u00fcngere Liebhaber, die vielleicht dem Douro Wein noch nicht so angetan sind. \u00abV\u00e9rtice\u00bb auf Portugiesisch bedeutet der \u00abH\u00fcgel\u00bb von dem es nicht mehr h\u00f6her geht. Eine etwas selbstbewusste Einsch\u00e4tzung f\u00fcr diesen Wein.","image":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0361\/4834\/7020\/products\/VerticeTintoGrandeReservargb2000px.png?v=1669196675","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/2018-vertice-tinto-grande-reserva-doc\/","min_price":33,"low_price_merchant_id":2252,"deeplink":"https:\/\/go.adt291.com\/t\/t?a=1709433825&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=7947256922371&url=https:\/\/www.fineselect.ch\/products\/2018-vertice-tinto-grande-reserva-doc","ean":5602756201837,"brand":"Caves Transmontanas"}