2018 Procura Vinho Branco

{"ID":2981974,"post_title":"2018 Procura Vinho Branco","title":"2018 Procura Vinho Branco","post_content":"Typ Weisswein Herkunft Portugal, Alentejano Ausbau Eine Mischung aus traditionellen portugiesischen Rebsorten werden f\u00fcr den Procura Branco verwendet. Nach erfolgter Handlese, werden die Trauben behutsam im Keller selektioniert. Der erste Teil der G\u00e4rung findet in Edelstahltank statt der zweite Teil in franz\u00f6sischen F\u00e4ssern aus zweit und dritt Belegung. Anschliessende Reifung von acht Monaten in franz\u00f6sischen Barriques. Ausschanktemperatur 10 - 12\u00b0C Trinkreife 2 bis zu 12 Jahre Alkoholgehalt 12.5 % Rebsorte Regional aus alten Lagen Passt zu S\u00fcsswasserfisch, Gefl\u00fcgel, Kalbfleisch, Hartk\u00e4se Allergene enth\u00e4lt Sulfite Jahrgangswechsel vorbehalten! Susana Esteban stiess f\u00fcr diesen Branco in Portalegre auf einen alten, gemischten Rebhang mit geringem Ertrag am S\u00e3o-Mamede-Gebirge, auf dem traditionelle portugiesische Rebsorten gedeihen. Dieser frische, aber intensive Wein ist das Ergebnis des Alters, der Lage und des besonders k\u00fchlen Mikroklimas.Klares Goldgelb. Intensive Zitronenaromen und Nuancen von trockenem Stroh durchstr\u00f6men die Nase. Er pr\u00e4sentiert sich am Gaumen elegant, mineralisch und sehr Aromenkomplex nach Zitrusfr\u00fcchten, Weinbergpfirsischen und weissen Bl\u00fcten. Die knackige S\u00e4ure ist gut eingebunden und bietet einen langen, konzentrierten Abgang.\u00dcber Susana EstebanTop-Qualit\u00e4t und traditionelle Weinberge in der Region Portalegre. Nach \u00fcber 10 Jahren als Winzerin am Douro und im Alentejo begann die Spanierin ihr eigenes Projekt und wurde 2012 von Revista dos Vinhos als Beste Winzerin des Jahres ausgezeichnet. Ihre authentischen Weine aus den autochthonen Rebsorten sind fu\u0308r die Region eher untypisch: ku\u0308hl, frisch, mineralisch, komplex und feinfruchtig. Lesen Sie mehr u\u0308ber Susanas aufregende Reise in die Welt der Weine in unserem Blog","image":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0361\/4834\/7020\/products\/ProcuraVinhoBranco.png?v=1641481629","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/2018-procura-vinho-branco\/","min_price":29.5,"low_price_merchant_id":2252,"deeplink":"https:\/\/go.adt291.com\/t\/t?a=1709433825&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=7530575429891&url=https:\/\/www.fineselect.ch\/products\/2018-procura-vinho-branco","ean":5600822960688,"brand":"Susana Esteban"}